Situé au milieu d’une forêt de 32 hectares couverte de mousse, Aman Kyoto est un refuge paisible revêtu d’une étourdissante esthétique japonaise. L’hôtel se situe à distance de marche du célèbre Pavillon d’Or Kinkaku-ji, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, tout au Nord de Kyoto. Le complexe est une conception architecturale de Kerry Hill Architects, déjà créateur d’Aman Tokyo et Amanemu.
Bien que contemporain, le design rend hommage aux ryokans traditionnelles japonais. Aman Kyoto dispose de six pavillons d’invités abritant en tout 26 chambres.
Les chambres et suites spacieuses ont été créées pour inciter à la détente et à la contemplation. Des couleurs neutres complètent les accents de bois sombres et le travail des artisans locaux. Des détails traditionnels japonais rehaussent l’expérience : tapis recouverts de tatamis, tokonoma présentant des artefacts et lanternes japonaises.